Šnicle s povrćem

Sastojci:
-300-400 gr.junećih šnicli;
- 3 paprike;
-2 paradajza;
-3 krompira;
-2 glavice crvenog luka;
-ulje;
-malo mljevene crvene paprike,so,biber

Priprema:
Šnicle posoliti,pobiberiti i ispržiti na ulju.Gotovo meso staviti u vatrostalnu posudu i pokriti.Luk isjeći na polukrugove,krompir na kockice,a papriku na krugove i sve zajedno propržiti na ulju u kojem su se pržile šnicle.Posoliti,pobiberiti,promiješati i dodati mljev.papriku.Nakon nekoliko minuta dodati paradajz isječen na kriške i oko 200 ml vode.dinstati dok krompir neo mekša.Servirati s šniclama.