-3 jaja;
-200 gr.žutog sira;
-100 ml kiselog vrhnja;
-100 gr.pečenog mesa (po želji)
-100 gr suhog mesa;
-2 kaš.susama;
-2 glavice luka;
-biber,so
1.Crveni luk isjeckati,posolitii rukom dobro izgnječiti.
2.Lisnato tijesto razviti prema veličini pleha,najbolje okruglog.Podmazati pleh i posuti ga brašnom,pa tijesto utisnuti i po obodu ga premazati žumanjcem.
3.Pomiješati sir,jaja i vrhnje i u tu masu dodati fino isječene komade mesa i suhog mesa.
4.Sipati masu preko tijesta,na nju rasporediti omekšali luk.posuti susamom i peći oko 20-tak minuta na 220 stepeni.
5.Kada se tijesto po obodu odvoji od pleha torta je pečena.
