Potrebno:
4 jaja,140 gr šećera,140 g maslaca,100 g mljevenih oraha,20-tak petit keksića,kompot od ananasa.
Iz časopisa:Vaša kuharica.....
Priprema:
1.Žumanjke,šećer i maslac pjenasto umutiti.
2.Dodajte mljevene orahe i snijeg od bjelanjaka,te lagano promiješajte.Smjesu izlijte u lim(20X32 cm)obložen papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj rerni na 180 C 25 minuta.
3.Pečeni biskvit izvadite iz lima i ohladite.
4.Na biskvit položite kekse namočene u sirup iz kompota ananasa.Zatim ananas iz kompota narežete na kockice i složite po keksu tako da popunite sve praznine.
5.Šlag pjenu umutite mikserom do željene čvrstoće i premažite po kolaču.
Kolač dobro ohladiti i poslužiti.
Savjet:
