Mjera je čaša od 2 dcl.
1 čaša tečnog jogurta
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
1 čaša kokosa
1 vanilin šećer
2 čaše šećera
2 čaše brašna
1 kašičica praška za pecivo
Glazura:
100 gr čokolade
3 kašike ulja
Tim redom, varjačom ili špatulom, umiješajte sve sastojke. Ulijte u manji, namasćen i pobrašnjen pleh (20x17) i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta. Provjerite čačkalicom da li je pečen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko kolača.Čim se glazura stegne možete ga sjeći.
