Sastojci:
25-30 loptica
200 g kokosa
100 ml vrhnja (najobicnijeg.vrhnje koje ja koristim je rijetko i u plasticnoj casi od 2 dcl)
70g secera u prahu
70g margarina
200g cokolade(za utapanje loptica)
Priprema:
1.U zdjelu stavimo kokos sa secerom u prahu.Zagrijemo slatko vrhnje i margarin na laganoj vatri, sve dok se margarin ne otopi.Ugasimo i malo ohladimo.Otopljeni margarin i vrhnje prelijemo preko kokosa i secera u prahu.Sve dobro pomijesamo.Ako vam smjesa ucini prerijetka, dodati kokosa.Mjesati dok ne dobijemo tvrdju smjesu.
2.Praviti malene loptice(vaditi smjesu jednom malenom zlicicom).
3.Loptice slagati na tacnu na koju smo prethodno tavili aluminijsku f.
4.Pokriti prozirnom f.i ostaviti u frizideru da se kuglice malo zategnu, sat vremena otprilike.
5.Cokoladu rastopiti, onako kako to inace radite.
6.Lopticu nabodemo na jedan stapic i utocamo u otopljenu cokoladu, slagati ponovo na tacnu.
7.Cokoladne loptice ostaviti u frizideru prije serviranja, sto duze to bolje!!