-5 kg Jabuke,
-2 kg Mrkva,
-4 kg Šećer,
-100 gr Limontus.
Priprema:
1.Jabuke i mrkvu očistite, isijecite na komade, prelijte vodom i stavite da se kuhaju.
2.Kuhano voće prohladite i propasirajte zajedno sa tečnošću u kojoj se kuhalo. Dodajte šećer, limontus i vodu tako da ukupno bude oko 13 litara soka. Vratite na vatru da se još malo prokuha.
3.Vreo sok sipajte u vrele flaše i ostavite u rerni oko sat vremena na 100 stepeni. Flaše zatvorite, ušuškajte i ostavite da se hlade. Imate spreman zdrav i ukusan sok za zimske hladne dane.
