By Sabina
Posted at 6/10/2012 10:21:00 AM
tjestenina
Tjesteninu skuhati,a u međuvremenu u tavi izdinsati luk,suho meso,dodati malo paradajza sosa,posoliti,povegetiti....to je to..ništa lakše..:) dodati pavlaku po želji.
By Sabina
Posted at 1/04/2012 10:27:00 AM
tjestenina
400 gr.tjestenine(kao školjkice ili mašnice)skuhati u slanoj vodi. U dubokoj tavi na puteru izdinsati luk i paprike (ja sam imala zaleđene pečene i oguljene roge,5-6 paprika).Dodati kašiku veliku pavlake i malo mlijeka.Malo se krčka i pomalo dodajite začine,šta ko voli,u mom slučaju samo sam malo posolila i povegetila.
Tjesteninu istresti u tavu i sjedinit ih s paprikama. možete ih poslužiti s bosiljkom ili parmezanom po želji.
By Sabina
Posted at 11/09/2011 09:05:00 AM
zapečena

500 g širokih rezanaca;
500 g tunjevine;
4 jaja;
3 rajčice;
200 g sira goude;
ulje, sol, papar;
Priprema:
U puno vrele i slane vode u koju smo dodali jednu žličicu ulja stavimo kuhati tjesteninu pa je ocijedimo i stavimo na stranu. Tunu iz konzerve ocijedimo od ulja i samo malo isperemo hladnom vodom. Zatim umutimo jaja pa im dodamo tunjevinu i kuhano tijesto. Začinimo solju i paprom i pomiješamo. Rajčice operemo, nakratko uronimo u vrelu vodu pa im ogulimo koru. Tako pripremljene rajčice narežemo na kolutove. U lagano namašćenu vatrostalnu posudu zatim sloj po sloj slažemo smjesu tijesta i tunjevine i kolutove rajčica. Na kraju nabujak prekrijemo ploškama ili naribanim sirom. Stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na srednju razinu, na 225°C oko 15 minuta.