•9 belanaca
•9 kašika šećera...
•200 gr mlevenih oraha
•2 kašike brašna
Fil 1:
•9 žumanaca
•9 kašika šećera
•2 vanilin šećera
•2 pudinga od vanile
•8 dcl mleka
•125 gr maslaca
•100 gr čokolade
•1 kesica šlaga u prahu
Fil 2:
•200 gr šlaga
•3 dcl mleka
•100 gr pečenih krupno mlevenih lešnika
Za ukrašavanje:
•šlag
Priprema:
1.Umutiti 9 belanaca sa 9 kašika šećera, dodati 200 gr mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Ispeći 2 kore veličine 20×30 cm.
2.Fil 1: umutiti 9 žumanaca sa 9 kašika šećera, 2 vanilin šećera, dodati 2 pudinga od vanile. Sve dodati u 8 dcl vrela mleka i kuvati. Kad se skuva i prohladi, dodati 125 gr maslaca i 100 gr čokolade. Mutiti dok se čokolada i maslac ne istope i sve se lepo sjedini. Ostaviti da se ohladi.Umutiti 1 kesicu šlaga po upustvu sa kesice i dodati u fil.
3.Fil 2: umutiti 200 gr šlaga sa 3 dcl mleka i dodati 100 gr pečenih krupno mlevenih lešnika.
4.Filovati tortu: kora, fil 1, fil 2, kora, fil 1.
5.Tortu ukrasiti umućenim šlagom
•9 žumanaca
•9 kašika šećera
•2 vanilin šećera
•2 pudinga od vanile
•8 dcl mleka
•125 gr maslaca
•100 gr čokolade
•1 kesica šlaga u prahu
Fil 2:
•200 gr šlaga
•3 dcl mleka
•100 gr pečenih krupno mlevenih lešnika
Za ukrašavanje:
•šlag
Priprema:
1.Umutiti 9 belanaca sa 9 kašika šećera, dodati 200 gr mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Ispeći 2 kore veličine 20×30 cm.
2.Fil 1: umutiti 9 žumanaca sa 9 kašika šećera, 2 vanilin šećera, dodati 2 pudinga od vanile. Sve dodati u 8 dcl vrela mleka i kuvati. Kad se skuva i prohladi, dodati 125 gr maslaca i 100 gr čokolade. Mutiti dok se čokolada i maslac ne istope i sve se lepo sjedini. Ostaviti da se ohladi.Umutiti 1 kesicu šlaga po upustvu sa kesice i dodati u fil.
3.Fil 2: umutiti 200 gr šlaga sa 3 dcl mleka i dodati 100 gr pečenih krupno mlevenih lešnika.
4.Filovati tortu: kora, fil 1, fil 2, kora, fil 1.
5.Tortu ukrasiti umućenim šlagom
