Sastojci:
-250 gr.jabuka;
-250 gr.brašna;
-2 kašike limunovog soka;
-1 prašak za pecivo;
-1/2 kašikice sode bikarbone;
-1 jaje;
-150 gr.šećera;
-1 vanilin šećer;
-250 ml.jogurta;
-50 ml.ulja
Priprema:
1.jabuke oguliti,isjeći na sitne kockice,i pomiješati sa limunovim sokom.
2.u brašno staviti prašak za pecivo i sodu bikarbonu,zatim,postepeno miješajući dodati i ostale sastojke,a na kraju i isjeckane jabuke.
3.Smjesom puniti korpice za muffine(puniti 2/3 korpice) i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni,između 30-40 min.
U tijesto možete dodati i cimet,kako bi muffini bili ukusniji.
0 komentari:
Objavi komentar