1 kg jabuka, 6 dl vode, 150 g šećera, 1 vanilin šećer, 2 vrećice pudinga od jagode, 400 g keksa, 2 šlag pjene. Priprema: Oprane, oguljene i naribane jabuke prebacite u lonac i stavite na srednju vatru. Ulijte vodu, dodajte šećer,vanilin šećer i puding od jagode koji ste razmutili sa vodom. Promiješajte i kuhajte 15-ak minuta na srednjoj vatri dok smjesa ne zgusne i voda ne ispari. Na dno četvrtastog kalupa za pečenje rasporedite red četvrtastih keksa. Ukoliko zbog dimenzija keksa imate malu prazninu na dnu posude, prerežite kekse i popunite prazninu. Preko keksa rasporedite sloj još tople smjese od jabuka te nastavite redati slojeve keksa i smjese dok ne ispunite posudu. Kolač završite redom keksa, premažite šlagom od tučenog slatkog vrhnja i stavite na hlađenje u frižider.
0 komentari:
Objavi komentar