Potrebno:500 gr.gotovih jufki za pitu,1 pakovaje svježih šampinjona,125 gr.putera,1 neutralna pavlaka(mala čašica),mješavina začina,so,biber.
Priprema:
1.Očistiti šampinjone i sitno ih izrezati,zatim začinitisolju,biberom i mješavinom začina.
2.Otopiti puteri dodati mu pavlaku.
3.Staviti jufku u tepsiju,premazati je mješavinom putera i pavlake,a potom posuti šampinjonima.Staviti drugu jufku i ponavljati ovaj postupak dok se ne potroše sastojci.
4.Pitu staviti u zagrijanu rernui peći oko 25 minuta,na 200 stepeni.
5.Pečenu pitu poprskati mlakom vodom i pokriti krpom da omekša.
P.S.Nisam uspjela uslikati...pojelo se odmah..:)
1 komentari:
Narodna jufka - proizvodi Adelina iz Tesnja nesto je najogavnije sto postoji! Smrdi na uzeglo ulje i stoga pripazite sta kupujete.
Ja sam, nazalost, morala baciti pitu koja je bila nejestiva....
Objavi komentar